单纯比较两者没有绝对的好坏，存在即是合理。电热水器适合安装在卫生间，管路短，热水出来快，热量损失少，特别适合单人淋浴。但如果家里有大浴缸，电热水器通常只有60升左右容量，热水靠冷水顶出来，很快会混入冷水变凉，根本不够泡澡用。而且电热水器依靠电力加热，虽然现代技术有防电墙，但相比燃气，触电的风险依然存在。
家用电热水器和燃气热水器哪个更好？
在有天然气的情况下，优先考虑燃气热水器，因为天然气价格相对便宜，而且出热水速度快，持续供热水能力强。没有天然气的小区只能选择电热水器。空气能热水器虽然好，但如果不能安装，燃气热水器凭借低廉的运行成本和即热特性，依然是很多家庭的首选，特别是对于追求长期使用成本低廉的用户来说，燃气更具优势。
强烈推荐使用空气能热水器，它不仅安装灵活不挑地方，而且安全性极高，因为加热过程只有物理变化，没有燃烧所以没有爆炸或中毒风险。在节能方面，同等条件下它的能耗费用仅为燃气的三分之一，长期使用能省下不少钱。此外，空气能采用承压储水，能实现多点同时恒温供水，无论是两个卫生间一起用还是厨房洗碗洗衣服，温水供应都不受影响，体验非常舒适。
从原理分析，电热水器通过加热棒加热水箱，有储水式、即热式等。储水式水量有限，多人使用需分批；即热式功率大，可能有安全隐患。现代电热水器多有防电墙技术，安全性已有保障。燃气热水器则是即热式，随用随烧，水量无限制，但水温受水压和气量影响，高峰期可能忽冷忽热。无论哪种，只要选正规品牌、正确安装，基本都安全，不必过度担心三无产品带来的风险。
最好的方案其实是组合使用。如果家里条件允许，可以在厨房安装一个燃气热水器，在卫生间安装一个电热水器。对于有两个卫生间的家庭，甚至可以各装一个电热水器。这样电热水器负责淋浴的便捷，燃气热水器负责浴缸或大量用水，两者互补，既解决了等待预热的问题，又避免了热水中途变凉或水量不足的尴尬，使用体验会提升很多。
选择热水器要看个人侧重点。如果看重后期省钱，选燃气热水器，虽然初期维护需注意安全，但运行成本低。如果追求洗澡时的恒温舒适感，希望开关水龙头时水温不波动，选电热水器更好，虽然需要提前预热，但保温状态耗电并不高。此外，如果卫生间小，燃气热水器更合适；如果卫生间和厨房距离远，电热水器能减少冷水排放，避免等待和浪费。
如果小区有天然气，肯定是燃气热水器更优，因为费用低、水流大、无需等待，多家人用水也不够呛。如果没有天然气，才考虑电热水器，虽然需要提前预热、水量有限，但比烧水方便。需要注意的是，购买时必须选择正规品牌，避免因为贪图便宜买到劣质产品，导致漏电或燃气泄漏等严重安全事故，毕竟安全永远是第一位的。
燃气热水器通常安装在厨房，安装条件比较苛刻，烟管必须伸出室外且要有坡度防雨。它的缺点在于，如果厨房离卫生间远，放热水时要排掉很多冷水，比较浪费。不过，燃气热水器是现烧现用，水量源源不断，特别适合给大浴缸供水，不用担心热水用尽的问题。但要注意燃气泄漏的风险，必须安装报警器，并定期检查安全性。
从优缺点对比来看，电热水器价格实惠、安装简单，即开即热无需等待，且无废气排放。但它体积大占空间，多人洗澡时容易热水用完需等待，且存在漏电隐患和水垢问题，后期清洗麻烦。相比之下，燃气热水器体积小、省空间、寿命相对较长，即开即热适合多人连续使用，但存在一氧化碳中毒风险，需要良好通风，且初期冷水段排放浪费水。
如果你住在西北或者小区有地暖，燃气壁挂炉带来的便利是无可替代的。新建房屋家家户户都用燃气，一年四季随时都有热水，打开水龙头自动加热，非常方便。我本人就住在西北，家里装的就是燃气壁挂炉，这种即开即热的感觉确实比电热水器那种需要提前预热的麻烦方式要好得多，而且不用占据宝贵的卫生间空间。