停用热水时，关闭水源阀体开关，燃烧器就会自动熄火。重新开启阀体后，燃烧器会立即自动点燃，但要注意这时初段流出的热水温度比较高，小心不要被烫伤。
康泉热水器如何设置？
点火前要先做好准备，装上电池并接通气源。点火时打开水源阀体开关，高压电脉冲火花会自动点火，并发出嗒、嗒、嗒的响声，等燃烧器自动点燃后电火花就会停止。如果10秒内没有点火成功，电火花也会自动停止，这时应先关闭进水阀门，检查气源是否开启，没有异常的话再打开水源阀体开关，直到点火成功并出热水。水压偏低不容易点火时，可以适当把水量调节旋钮调小，获得较高的启动水压，这样便能成功点火。
一般电热水器调节温度时，机械式产品就是把旋钮旋转到高温位置；电脑式产品则按上下指示按键，一直按到显示75度就是高温，向下按则是调低温度。电脑式一般还有预约加热、夜电、中温保温等功能，但基本上都用不上。
调节水温时，调节水量旋钮可以得到大小不同的出水量，调节气量旋钮可以得到大小不同的火力。水量旋钮调小、同时气量旋钮调大时，出水温度就高；水量旋钮调大、而气量旋钮调小时，出水温度就低。
康泉热水器调温度的位置和方法：每台热水器都有调温的地方，调好以后就不要经常调。带有“-”记号的是大调，混水阀也能调温，属于小调，可以经常调。机械式控制电热水器的温度控制主要靠一个机械式旋钮调节的温度控制器，这个温控器通常由测温探头、可调式驱动机构和一对电触点组成。