燃气热水器洗澡时开关一次又出冷水是什么原因？

这是因为燃气热水器的工作机制决定的。当你关掉水流时，机器内部的气阀会自动关闭，燃烧也就停止了。当你再次打开水龙头时，冷水首先流经热水器，直到气阀重新打开、火焰重新点燃，这部分冷水没有被加热，所以会有一段冷水流出，属于正常现象。