热水器内部可能设有延时保护电路。当你拔掉插头再立刻插回去，为了防止冷启动电流冲击，内部芯片会强制等待几分钟。这时候插头虽然有电，但热水器不启动。建议耐心等待5到10分钟，让内部电路复位，之后再插电试试。
为什么热水器拔掉电源插头再插上就没电了
首先检查家里的配电箱，看看是不是因为热水器功率大导致空气开关跳闸了。如果跳闸了，合上开关通常就能恢复通电。这是最常见的原因，尤其是热水器突然断电再插上没反应时，大概率是保护机制启动了。
也有可能是插头或插座的问题。频繁插拔会导致金属片松动，造成接触不良。你可以试着把插头拔下来，仔细看看插座里的铜片是不是变形了，或者插头引脚有没有烧蚀的痕迹。如果有问题，换一个新的16A插座会更耐用且安全。
还有一种情况是内部热保护器动作了。电热水器加热管旁边有个双金属片热保护触点，水沸腾时会自动断开以防干烧。如果刚用完全马上断电再通电，这个触点还没冷却复位，电路就是断开的。这时候需要等温度降下来，触点自动复位后，才能重新接通电源。
很多电热水器本身自带物理电源开关。拔掉插头相当于强制断电，重新插上后，机器默认处于关闭状态。这时候你需要手动找到机身或侧面那个电源按钮，把它打开，热水器才能开始工作。别以为插上就有电，开关没开是不通的。