热水器在出热水时是否同时也在进凉水？

是的，不管你是储水式、即热式还是燃气热水器，在使用热水的时候，确实是在一边放热水，一边往里进冷水的。特别是储水式的那种，水箱里的热水就是靠新进来的冷水给硬挤出来的。