一般建议将热水器水温控制在45度左右，这个温度既能满足洗浴需求，又完全不用担心烫伤人，相比之下60度甚至更高的设定在实际放水时都需要格外注意。
热水器温度设定70度是否安全？
从水质角度来看，虽然70度的热水本身不像开水那样致命，但这个温度下水中的钙镁离子更容易析出，从而导致热水器内部产生大量的水垢，影响设备使用寿命。
热水器设定为70度确实存在较高的烫伤风险，因为这么高的水温一旦直接接触皮肤，很容易造成严重的烫伤事故，因此在日常使用中必须格外小心注意安全。
对于即热式电热水器而言，70度可能略高，因为其设计逻辑是水流动时加热，停止流动则停止，通常将温度控制在65度以下以防高温水在机身内聚集结垢。
电热水器的主要定位是提供洗浴用的热水而非开水，如果温度过高，与冷水混合时很难保证均匀性，这种不均匀性极易导致用户在洗浴过程中发生烫伤事故。
市面上多数电热水器的最高设定温度通常就在60度左右，很难达到70度，即便达到60度，在实际放水过程中用户也应当保持警惕，避免直接触碰高温水流。
现代数控型电热水器由显示板、主控制板、强电板和温度传感器等核心部件组成，其中温度传感器负责采集实时温度信息，确保系统在安全范围内运行。