首先考虑一下家里是不是没气了。如果煤气压力不足，送不到足够的燃气给热水器，就会出现温度一直往下掉的情况，但火其实并没有完全熄灭。这时候需要检查一下减压阀是不是坏了，或者单纯就是燃气用完了，多试几次看看。
万和热水器温度调节上升，显示器面板指示温度反而是下降怎么回事？
还有一种可能是热水器的控制器正在进行温度巡检。很多热水器里有多个温度探头，用来探测不同高度的水温，因为热水是分层储存的，上面温度高下面温度低。这种巡检功能是为了更精确地显示温度，建议你翻翻说明书，看看是不是进入了这种提示或设置模式。
如果排除了外部燃气供应的问题，那可能就是热水器内部的主控制板出故障了。建议把热水器外面的盖板打开，仔细看看控制板和连接线有没有异常，比如按键损坏、积尘受潮、线路烧毁发黑或者松脱。如果有这些明显问题，先处理掉，搞不定就停用并报修。