一吨水升高一度需要多少度电？

比热容是物质的重要属性，用符号c表示，定义为单位质量物质改变单位温度所需的热量。比如水的比热容4200焦/(千克·℃)，就是每千克水升温1℃需要吸收4200焦耳热量。