不锈钢烧烤炉和无烟电烧烤炉什么牌子好?
自家使用的话,推荐不锈钢的炭烧烤炉,带接油盘,既能用煤气也能用碳,清洗方便,受热均匀。圆形的比长方形的受热面积大更好用,不锈钢材质也容易清洗,可以烤大片鱿鱼和烤鱼之类不用切。生铁的现在多是烧烤摊在用,而且容易生锈且不易清洗,不建议购买。其实陶泥炉体验最好,以前的炙子烤肉炉都是陶泥炉的。
自家使用的话,推荐不锈钢的炭烧烤炉,带接油盘,既能用煤气也能用碳,清洗方便,受热均匀。圆形的比长方形的受热面积大更好用,不锈钢材质也容易清洗,可以烤大片鱿鱼和烤鱼之类不用切。生铁的现在多是烧烤摊在用,而且容易生锈且不易清洗,不建议购买。其实陶泥炉体验最好,以前的炙子烤肉炉都是陶泥炉的。
确实,家庭使用不锈钢炭炉最实用。电烤炉虽然干净但没灵魂,生铁炉维护太麻烦,容易粘锅还生锈。圆形受热均匀这点很关键,烤大鱼块或鱿鱼片不需要切太碎,口感更好。陶泥炉虽然好,但家庭场地有限不太现实。
说得太对了!以前家里用铸铁的,每次用完刷得腰酸背痛还留锈迹,最后只能落灰。不锈钢的确实省心很多,尤其是那个接油盘设计,太懂生活了。不过圆形的虽然受热匀,但感觉稍微占地方,要是厨房不大可能得斟酌下。
确实,家用还是不锈钢最省心,生铁那个虽然情怀满分,但每次洗完都要小心翼翼防锈,太搞心态了。不过说陶泥炉体验最好有点夸张吧?那玩意儿太重且升温慢,除非你是专业烤肉玩家,否则日常使用还是不锈钢带接油盘的实用。