电烤炉可以用来热菜吗
市面上有一种类似煤气灶设计的电烤炉,这种类型的设备上面是可以放置容器进行热菜的。但除此之外,普通的电烤炉都不具备热菜的功能,因为它们的设计初衷和结构都不同于烹饪设备。
市面上有一种类似煤气灶设计的电烤炉,这种类型的设备上面是可以放置容器进行热菜的。但除此之外,普通的电烤炉都不具备热菜的功能,因为它们的设计初衷和结构都不同于烹饪设备。
原来如此,长知识了。我一直以为电烤炉就是专门用来烤肉的,没想到还有这种类似灶台设计的类型可以当电磁炉用。不过普通的那种确实只能用来烧烤或者煎东西,想用它热盘剩菜估计得先把菜倒进平底锅或者盘子里再放进去,那样既麻烦又容易干烧,确实不如直接用微波炉或者灶台方便。大家买之前一定要看清说明,别买错了后悔。
确实,别把电烤炉当成万能热菜锅。那种专门带锅具的款式还好,普通烤盘直接放剩菜,受热不均还容易糊底,真热菜还是回锅微波炉或者放灶上实在点。