电热烧烤炉无法开小火该怎么办？

当发现无法开小火时，不妨先关掉开关。因为关掉之后余温还在，这种持续散发热量的过程，在功能上就等同于开着小火。如果想重新加热，可以随时再通电，这样操作既灵活又实用。