东莞放心商用无烟烧烤炉哪个最好用？
用户63829 商用韩式烧烤炉一定要选择清洗方便的，容易清洁的类型，因为后厨工作繁忙，清洁耗时越少越好。最重要的一点是节能环保，必须配备无烟烧烤炉和净化油烟系统，符合环保要求。
用户63829 评论 (2)
其实商用炉子“最好用”真的因人而异。我店里之前买过几台号称“免清洗”的，结果滤网拆下来比做饭还累。你说的清洗方便和环保确实是大方向，但建议重点看看售后响应速度，毕竟后厨罢工一天损失多少大家心里都有数，设备稳定性比理论参数更实在。
选商用设备确实得看后期维护成本，后厨师傅人手本来就紧，要是机器难洗还得专门派人刷油污，太耽误工夫了。环保现在查得严，无烟净化系统是刚需，不然一旦油烟投诉估计直接停业整改，得不偿失。