户外烧烤炉气烤和碳烤哪个更好？

户外烧烤强烈建议选择炭烤，因为使用燃气烤制的味道实在不敢恭维，差强人意，完全无法与炭烤相提并论。对于那些声称气烤更方便的朋友，我持保留意见，毕竟口感才是烧烤的灵魂所在，电烤和气烤在风味上确实存在难以弥补的短板。