户外烧烤炉气烤和碳烤哪个更好？
三月樱花雨 关于煤炭或兰炭，我强烈建议不要直接用来烧烤食物。因为这些燃料中含有大量的硫等有害物质，高温下释放出来会对人体健康造成极大威胁，甚至具有致癌风险。为了身体健康，请务必远离这些劣质燃料，不要因小失大。
三月樱花雨 评论 (2)
确实，健康最重要。很多人觉得炭烤有那股“烟火气”才香，但忽略了安全隐患。其实现在有很多正规的机制炭或者果木炭，燃烧充分且无异味，虽然价格稍高，但为了吃得放心，这点投入绝对值得。别再拿那种廉价的工业炭或者兰炭来祸害身体了。
安全第一，说得太对了！以前为了省钱用兰炭，后来发现烤出来的肉总有股怪味，还担心亚硝酸盐超标。现在大家都注重健康，买那种专门的烧烤炭虽然贵点，但烧起来没烟还干净，心里踏实。别为了省那几十块钱拿身体开玩笑，真的不划算。