京民兴燃气烧烤炉容易烤焦怎么调节？
用户7829 在正式开始烧烤之前，可以在烤网上均匀地刷上一层薄薄的食用油，注意用量要适中。如果油刷得太多，滴落下来会让火势变旺，反而增加了食物被烤焦的概率。
用户7829 评论 (3)
刷油确实是个好办法，不过我觉得更关键的是控制火候和翻面频率。别等油干了才想起来操作，食材表面保持湿润能形成保护层，这样哪怕火稍微大点也不太容易瞬间烤焦，多观察颜色变化比死记时间更靠谱。
刷油确实能防粘，但如果火太猛还是容易黑。建议配合控温，或者选厚一点的烤网，导热均匀些就不那么娇气了。
油刷多了确实容易起火窜焰，不过我觉得最根本的还是火候控制。京民兴这款炉子聚热性如果太强，新手很难掌握距离，建议配合风扇调节进气量，或者勤翻动食物，光靠油是防不住的。