烤面筋炉子的风机该怎么使用

烤东西之前，先把开关打开让烤炉预热2-3分钟吧，这时候会显示3号灯亮起。预热后的烤炉温度更均匀，烤出来的面筋外酥里嫩。建议开始用3档快速升温，烤10分钟后换2档保持火力稳定，最后用1档保温就行啦。