烤羊排吊炉与自动烤羊腿炉子的工作原理及产品是什么？
青丝白发 用这种碳烤机制作出来的羊肉口感特别嫩，颜色呈现诱人的金黄色。加热和烘烤速度很快，自动翻转功能既省力又效率高，烤出来的东西有独特的风味，让人回味无穷。
青丝白发 评论 (2)
别光看广告说得天花乱坠，这种自动翻转的炉子虽然省力，但很多老食客都反映烤出来少了点“烟火气”，炭火味不够浓郁。口感嫩是不假，但要是为了追求效率牺牲了风味，那跟机器流水线产有什么区别？我觉得还是得看具体设备，有些低端机型温度控制不稳，容易外焦里生，买之前最好先去店里尝一口再决定，别被金黄的颜色忽悠了。
这广告写得真诱人，不过“自动翻转”要是控温不精准，容易外焦里生，还是得看师傅手艺，机器只是辅助。