烤鸭炉耗电高吗？一个月大约耗多少电？

不同类型的烤鸭炉功耗区别很大。有些小型的可以使用普通单相电，用电量相对较小，只是升温速度稍慢；而大型商用设备通常配备380V三相电，虽然电压高导致成本高，但升温速度快，适合大批量制作。选购时可根据自身需求决定。