燃气烧烤炉带风机好还是不带风机好？

不过需要提醒的是，燃气烤炉在风味还原上存在先天不足。它烤出来的食物往往带有一种明显的燃气焦味，无法像传统木炭烤炉那样赋予食材浓郁的烟熏香气和焦香口感，对味道挑剔的朋友可能会觉得差强人意。