如何有效消除烧烤炉产生的烟?

想要彻底搞定烧烤炉的烟,最直接有效的方法就是安装专门的排烟系统。现在市面上有上排烟和下排烟两种主流方案,你可以根据自己的实际使用环境和喜好来选择合适的一种。

评论 (1)

其实装排烟系统只是治标,关键还是得控制火候和选材。如果用的是劣质木炭或者烤的时候油脂滴下去太多,就算有排烟系统也得呛死人。建议搭配果木或者竹炭,少刷油,多翻面,这样烟自然就少了。