烧烤炭火通常如何点燃？

方法一：利用助燃剂快速引燃。先在烧烤炉里把木炭堆成金字塔形，留出空隙，然后在底部淋上酒精或汽油等助燃剂，让其充分吸收约一分钟。接着点燃纸条放入炉中，酒精燃烧后会带动木炭慢慢变红，大概几分钟就能引燃。