烧烤无烟炭真的没烟且能在室内使用吗？

先说结论：无烟炭并不是真的没有烟，也绝对不推荐在室内使用。很多人被“无烟”两个字误导，以为它烧起来一点烟都没有，其实它只是烟少或者肉眼不太看得见，并不代表安全。

我的经验是一般的炭确实没烟，室内用也没啥大问题。因为烟的本质是碳里含的杂质，燃烧过程中那些杂质被烧掉时才会释放出烟尘，杂质少的碳自然烟就少。

无烟碳的特点确实是燃烧时间长、热值高、不冒烟、不发爆，听着还挺环保，但要知道它燃烧的时候同样会释放一氧化碳。所以哪怕它看起来没什么烟，也不能在室内用。另外它一般不需要添加任何粘合剂和有害化学物品，原料湿度控制在百分之八到十二以内，还采用了先进的热气流干燥系统来保证干燥效果。

从原理上讲，纯碳在燃烧过程中只会生成二氧化碳，而二氧化碳是无色无味的，所以肉眼根本看不到烟尘，看起来就像无烟一样。不过要注意，在室内用的时候一定要保证通风，因为比较密闭的空间里氧气不足，碳燃烧不充分，除了二氧化碳还会产生大量一氧化碳，很容易导致中毒。