烧烤炉用液化气罐怎么省气

火苗高度要根据烹饪需求调整,烤牛排需要集中高温时用中高火,而慢烤鸡翅时调低火苗更划算。特别注意火焰颜色,发黄的火苗说明燃烧不充分,此时要调大风门让火焰恢复蓝色,这样热效率能提高30%左右。

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