室内烧烤排风系统如何设计才有效？

室内烧烤排风主要可以考虑地排方案，也就是把排烟管道预埋在地下进行处理。这样做的好处很明显，管路隐藏在地底，室内环境看起来非常整洁，完全看不到裸露的管道。不过这种方式的缺点也比较突出，一旦管道出现问题，维修起来会非常麻烦，需要破坏地面，施工成本和时间成本都比较高。

另一种常见的处理方式是上排方案，即将排烟管道安装在室内的天花板上方。这种设计通常会针对每一张餐桌延伸出一条独立的支管，并且在每条支管末端安装小型的排烟罩，以实现针对性的排烟效果。虽然管道是裸露在外的，但维修起来相对方便，且可以根据室内装修风格对管路进行喷漆处理，使其在视觉上更加美观协调。