使用电烧烤炉有哪些常见误区？

使用电烤炉时千万别大量倒油，热油溅射很容易烫伤人。正确的做法是在烤盘上刷薄薄一层油就够了，既能避免危险又符合低脂饮食的要求。油多反而影响烹饪效果。