304不锈钢桶可以用来酿酒吗？
暮色醉红颜 不过，如果是酿造葡萄酒，不建议长期在304不锈钢桶中贮存。一般建议发酵完成约28天后，将酒转贮到玻璃瓶中，以防止重金属超标，确保饮用安全。
暮色醉红颜 评论 (2)
确实，虽然304不锈钢耐腐蚀性不错，但葡萄酒里的酸长期接触金属还是有析出风险。转陶坛或玻璃瓶储存更稳妥，毕竟入口的东西安全第一。
原来如此！我一直以为不锈钢都随便用，看来酿酒还有这么多讲究，转瓶保存确实更安心。
暮色醉红颜 不过，如果是酿造葡萄酒，不建议长期在304不锈钢桶中贮存。一般建议发酵完成约28天后，将酒转贮到玻璃瓶中，以防止重金属超标，确保饮用安全。
确实，虽然304不锈钢耐腐蚀性不错，但葡萄酒里的酸长期接触金属还是有析出风险。转陶坛或玻璃瓶储存更稳妥，毕竟入口的东西安全第一。
原来如此！我一直以为不锈钢都随便用，看来酿酒还有这么多讲究，转瓶保存确实更安心。