304不锈钢是什么意思

国际标准对304不锈钢的成分定义通常是铬含量在18%到20%之间，镍含量在8%到10%之间。而食品级304则要求铬含量为18%、镍含量为8%，虽然允许在一定范围内波动，但对重金属含量的限制非常严格。简单来说，如果你看到产品上只标了304，那它可能只是普通工业用不锈钢，不一定是食品级安全标准。