烧开的水灌在保温瓶里保存，建议时间不要超过24小时。因为超过24小时后，水的口感会发生变化，出现所谓的“变味”现象，喝起来不再好喝，而且水温也会逐渐降低，失去保温的意义。
烧开的水在保温瓶里能放多久才不会变质？
如果生存环境非常脏乱，水必须烧开后才能饮用，并保存在保温瓶中。现代保温瓶大多具备自动控温功能，建议将水温保持在60°C左右即可，无需维持在70°C至90°C，那样只会无谓地浪费电能。只要水温保持在60°C以上，细菌就不容易繁殖，水是不可能变质的。
在生存环境比较干净的情况下，水其实没有必要完全烧开。比如我们需要泡茶或冲泡手冲咖啡时，只需将水加热到所需的特定温度即可，例如85°C左右。盲目地把水烧到100°C再冷却，反而是一种能源的浪费。