别看保温壶现在不加热水，其实内部早就藏满了细菌。特别是瓶盖接口处，温度湿度都适合微生物繁殖。每次加热都相当于在培养细菌，这个隐患很多人没意识到。
保温壶反复加热好吗？
有研究显示，保温壶内部的空气层设计其实很关键。如果反复加热，空气层会因为热胀冷缩出现缝隙，保温性能就会明显下降。尤其是老式保温壶，这个问题更突出。
根据我的经验，保温壶反复加热确实不太好。每次加热都会让密封环加速老化，用久了容易漏气，保温效果就打折扣了。而且壶身温度太高的话，外壳可能会变形，特别是那些有涂层的壶，漆面特别容易开裂。
其实很多人不知道，保温壶内胆长期受热容易变色。特别是金属材质的内胆，加热次数多了可能渗出有害物质。上次我看新闻，专家说温度超过80度就会破坏内胆结构。
从材料学角度讲，反复加热会导致双层真空层的密封性降低。冷热交替时玻璃内胆容易产生应力疲劳，极端情况下真的可能破裂。我同事的壶就是这么坏的。
我的建议是保温壶最好还是保持常温使用。如果要加热水，完全可以先用普通烧水壶烧开，再倒进保温壶保存。这样既能保证水温，又能延长保温壶的使用寿命。