不锈钢高压锅和铝高压锅哪个更好？

高压锅选不锈钢的绝对是更明智的选择。毕竟不锈钢材质最大的优点就是耐用，日常使用下来能发现它的使用寿命比铝制的要长得多，而且化学性质稳定，不容易在烹饪过程中被分解产生有害物质，用着更安心。