电热水壶选双层好还是单层好？

从能源节约的角度来看，单层电热水壶存在明显的缺陷。由于壶体没有隔热层，热量散失速度非常快。如果你不能在烧水后立即用完热水，下次需要喝热水时就必须重新加热，而之前壶里剩下的水可能因为太凉而被倒掉，这实际上造成了水电双重浪费。