电热水壶温控器限温开关的工作原理是什么？

电热水壶温控器的核心机制在于热敏电阻的温控特性，当水温逐渐升高时，热敏电阻的阻值会随之产生规律性变化，一旦温度触及预设阈值，系统会立即触发电路断开机制，直接切断加热元件的工作电源，以此避免水温持续上升导致沸腾或设备过热。