电热水壶为什么只能烧到70度就停止加热

这种情况大概率是电水壶内部的温控器出现了故障。温控器的主要作用就是监测水温，当达到预设温度时自动断电保护。如果它在70度这种偏低温度就触发断电，说明它坏了。