电热水器为什么有时加热有时不加热

温控器异常会造成加热温度失控，当水温超过安全阈值时超温保护器就会自动断电。这种情况需要专业人员检测温控器是否短路或损坏，必要时更换新的温控组件才能恢复正常使用。