电水壶水开后为什么不断电

可能是电水壶的温控传感器出现故障或者灵敏度下降导致无法正常感应温度变化，也有可能是负责执行断电的机械结构卡滞或损坏。这两种情况都需要专业维修人员检测处理，切勿自行拆解以免发生危险。