电水壶温控开关应该接火线还是零线？

电水壶的温控开关必须接在零线上。这是因为温控开关的核心功能是根据温度变化自动控制加热管的通断电。当水温达到预设的上限或下限时，内部的金属片会变形，从而切断或接通电路，确保水温维持在恒定范围内，防止干烧或水温过低。