钢筋锅里的白色物质是什么？如何去除？

那个白色的东西其实是水垢，主要是因为水中含有钙等矿物质。你可以试着放几颗山芋进去煮水，煮熟后不要擦洗内壁，这样不仅能清除旧垢，还能防止新垢生成。