柜式热水壶为什么烧不开水？

柜式热水壶烧不开水，很多时候是因为壶底的水垢太厚了。这些厚厚的水垢就像一层隔热棉，不仅导热性能差，还会导致加热器内部温度异常升高，但热量却无法有效传递给水，从而导致水无法达到沸点。