如何区分304食品级锅的优劣?
再说说具体的使用场景。食品级不锈钢因为必须和食物直接接触,所以主要用来制造各种炊具,比如锅碗瓢盆。而普通的304钢更多是用于工业领域,如果拿来直接接触食物,往往不符合食品安全规范,大家在选购炊具时千万别混淆了这两者的界限。
再说说具体的使用场景。食品级不锈钢因为必须和食物直接接触,所以主要用来制造各种炊具,比如锅碗瓢盆。而普通的304钢更多是用于工业领域,如果拿来直接接触食物,往往不符合食品安全规范,大家在选购炊具时千万别混淆了这两者的界限。
其实很多商家就是打这个信息差,把工业级304当食品级卖。大家买的时候别光听导购忽悠,一定要看锅具底部或包装上有没有“食品接触用”或者“GB 4806.9”这几个字,这才是真正的硬指标。