利用电热盘的余热是省电的关键。米饭沸腾后可关电8到10分钟,红灯灭黄灯亮时也可关机,利用余热保温10分钟。
确实,电热设备最忌一直大火猛烧,关火利用余温不仅省电,还能让米饭受热更均匀,口感更好。
这个方法确实省电费,不过得注意时间把控,别关太早饭还没熟透,或者关太晚变冷饭了。