金灶上水壶出现e3代码是什么意思

综合来看，金灶电茶壶E3故障主要指向两个方向：一是炉温过高触发的保护，二是传感器开路或电路接触问题。对于前者，冷却即可；对于后者，如果是接触不良，清洁打磨铜环有效；如果是传感器开路或损坏，则需要专业的维修或更换服务，不可强行使用。