金灶烧水壶水开后不断电怎么修

烧水壶手柄内安装的双金属片蒸汽温控开关如果损坏，会导致水沸腾后无法切断发热盘电源。这种情况需要拆卸手柄，更换整个温控开关组件，确保双金属片能及时感应蒸汽压力触发断电。