净水器过滤的水烧开为什么还会有水垢？

净水器过滤后的水烧开依然有水垢，主要是因为自来水中含有钙、镁等矿物质离子。这些物质属于硬水成分，普通的过滤技术无法完全去除它们。当水被加热至沸腾时，温度升高导致这些矿物质溶解度降低，从而析出形成白色沉淀，也就是我们看到的钙镁离子化合物水垢。