九阳电水壶能烧到100度吗？

九阳电水壶确实能够把水烧到100度。虽然一般控温器的动作温度设定在105℃，但考虑到热量传导过程中的损失以及设备本身的误差，实际上水在达到100度沸腾时，温控器就会自动跳闸切断电源，所以它是可以烧到100度的。

在使用九阳电水壶烧自来水时，需要注意一个健康细节。因为自来水是经过氯化消毒的，其中的氯容易和有机物反应生成卤代烃、氯仿等致癌物质。建议接水后先放置一会儿再开始烧水，这样有助于加速这些有害物质的挥发，减少残留。

为了得到更安全的饮用水，烧水时的操作也有讲究。当水充分沸腾时，最好打开壶盖晾一会儿，并且在水完全烧开后再等3分钟再切断电源。这样做可以让水中的氯含量降低到安全饮用标准，这样烧出来的水才是真正符合安全标准的开水。