去除壶锈的最好办法是什么？

去除壶锈最简单的方法是用白醋，往水壶里倒10%刻度的白醋再加满水，烧开后静置一小时左右，轻轻刷洗就能让锈迹自然脱落，陈醋效果会差一些。这个方法的化学原理是醋酸和锈的主要成分碳酸钙反应生成可溶物质，超市里随便都能买到白醋。

柠檬除锈也挺巧妙，因为柠檬酸在高温下能溶解碳酸盐锈垢。不过单个柠檬的酸含量有限，对付顽固锈迹可能需要多放几个或者重复操作。每次烧水前切几片新鲜柠檬放进去，水温越高反应越充分。