热水器里的水烧开能喝吗

电热水器中通常装有镁棒用于防腐蚀，在使用过程中镁离子会缓慢释放到水中，虽然镁是人体需要的元素，但通过这种方式摄入容易超标，加上反复加热形成的“千滚水”中亚硝酸盐含量可能升高，不宜饮用。