热水壶烧开水没断电且听到喷的一声就落闸了是怎么回事

其实这种情况大概率是电热水壶内部的关键部件——热敏电阻出了故障。正常来说，水烧开时热敏电阻受热膨胀断开电路，如果这个元件老化或者灵敏度变高，就可能在水还没真正沸腾或者刚沸腾时，因为感应过度瞬间切断主回路，伴随‘喷’的一声响和跳闸，这时候通常得考虑更换热敏电阻或整个温控控制器。