热水壶恒温的工作原理是什么？

当水壶将水加热到预设的恒定温度后，系统会自动切断加热盘的电源以停止加热。如果在使用过程中水温逐渐下降，一旦低于设定的阈值，系统会重新接通电流进行再次加热，同时通常会伴随着一定的声响提示用户。