如何清理电热锅中的水垢

关于锅内黑垢的处理，需要特别注意。不锈钢锅具、蒸锅、炒锅等出现的黑垢通常是植物性油脂，不溶于水，清水擦洗效果不佳。虽然有人尝试用小苏打和白醋，但这可能引发剧烈化学反应，腐蚀锅具甚至导致金属层脱落，且残留黑垢可能致癌，因此需谨慎。