山泉水出现很多黄色沉淀物是怎么回事？

这种现象通常意味着泉水中的铁离子含量比较高，从营养角度看，这其实算是好水的特征。不过，由于未经过加工处理，泉水中可能含有微生物，如果您的身体对微生物比较敏感，或者是过敏体质，为了健康安全起见，最好还是少喝为妙。